出处
清 李宝嘉《官场现形记》第24回：“乒乒乓乓，把吃剩的 残羹冷炙 ，翻的到处都是。”
造句
旧社会的帮工，只能靠主子的残羹冷炙过日子。
解放前，爷爷给地主当长工，吃的是残羹冷炙，睡的是潮湿的地铺，以致熬坏了身体。
那年灾荒，父亲去世了，我们生活无着，只好到大户人家打杂，讨一点残羹冷炙勉强度日。
用法
联合式；作宾语；含贬义
近义词
嗟来之食 残羹剩饭 残茶剩饭 残羹剩汁 残杯冷炙 余腥残秽
反义词
水陆俱陈 山珍海味
成语接龙
炙鸡渍酒 酒绿灯红 红飞翠舞 舞弊营私 私相授受 受制于人 人非土木 木已成舟 舟中敌国 国无二君 君圣臣贤 贤贤易色 色胆如天 天台路迷 迷恋骸骨 骨瘦如柴 柴天改物 物力维艰 艰难困苦 苦身焦思 思绪万千
残羹冷炙的炙什么意思
炙：烤熟的肉。