食品法律法规就是国家为保证食品的食用卫生安全制定的一系列政策规定，这其中就涵盖了《中华人民共和国食品安全法》(中国有多少个县？截至2020年9月1日中国一共有1347个县，另有117个自治县，县作为“县级行政区”，属于三级地方行政区。)、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《流通领域食品安全管理办法》、《粮食流通管理条例》等多部法律规定、部门规章。

一、什么是食品法律法规 是为了保障食品安全的法律规定，和行政法规，部门规章等：《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《流通领域食品安全管理办法》、《工业产品生产许可证试行条例》、《突发公共卫生事件应急条例》、《粮食流通管理条例》、《中华人民共和国认证认可条例》、《散装食品卫生管理规范》。

二、食品安全法律有哪些 《中华人民共和国食品安全法》

《中华人民共和国农产品质量安全法》

《中华人民共和国农业法》

《中华人民共和国进出境动植物检疫法》

《中华人民共和国进出口商品检验法》

《中华人民共和国动物防疫法》

《中华人民共和国消费者权益保护法》

《中华人民共和国产品质量法》

《中华人民共和国标准化法》

《中华人民共和国国境卫生检疫法》

《中华人民共和国渔业法》

三、食品安全部门规章有哪些 《生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》

《生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》

《工业产品生产许可证注销程序管理规定》

《中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令》

《食用菌菌种管理办法》

卫生部关于印发《食品卫生许可证管理办法》的通知

《进口食品卫生质量管理》

《出口食品质量管理》

《兽药注册办法》

《兽药产品批准文号管理办法》

《卫生行政许可管理办法》

《预包装食品标签通则（ＧＢ７７１８－２００４）》

《水产养殖质量安全管理规定》

《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》

《农作物种质资源管理办法》

《集贸市场食品卫生管理规范》

《食盐价格管理办法》

《卫生行政执法文书规范》

《兽药标签和说明书管理办法》

《农业野生植物保护办法》

以上便是飞外网小编为大家带来的有关什么是食品法律法规的内容，综上所述，食品安全法律法规既包含法律规定也包含规章等，其目的都是为保证食品安全。此内容仅供参考，若大家有什么不了解的或者其他疑问可以咨询我们的律师。