酿豆腐怎么做好吃 酿豆腐好吃的做法介绍

原|2022-0(苏轼的诗有哪些？苏轼被我们熟知的诗有《题西林壁》、《饮湖上初晴后雨二首·其二》、《水调歌头》、《念奴娇·赤壁怀古》和《题领巾绝句》等等。)1-08 11:50:59|浏览:36

1、材料：油豆腐200克、猪肉末300克、香菜末、葱花5克、淀粉、白糖、盐适量、剁椒、上等蚝油、酱油1茶匙、鸡蛋1个。

2、在猪肉末中加入葱花、鸡蛋液、盐、酱油搅拌均匀。

3、把油豆腐对半切，中间挖空，塞入搅拌好的肉末，然后抹平。

4、包好的油豆腐塞肉放入冷水锅煮。

5、用香菜末、剁椒、蚝油、白糖和适量清水混合成调料，并加入一点煮油豆腐的水勾芡，倒入锅中一起煮即可。