东北冷面怎么做 东北冷面如何做

原|2022-02-10 17:27:59|浏览:42

1、先准备适量冷面。用冷水浸泡10分钟。

2、矿泉水中加入适量生抽、盐、味精、糖、醋，调好，放冷箱中冷藏。这就是冷面汤。

3、准备黄瓜、西红柿、香菜、香葱、辣白菜，煮几个鸡蛋。

4、黄瓜切丝、西红柿切片、香菜切段、香葱切末，再切些蒜末。

5、泡好的冷面用手搓下，把粘在一起的部分全部搓开。

6、锅中烧开水，冷面下锅焯2分钟。

7、之后捞出在冷水中过凉。

8、捞出，放碗中，加入适量冷面汤(中文邮件格式：邮件的主题是为了让收件人看到邮件之后对该邮件有个大体了解，确定邮件的紧急、重要程度、有效、有用性的；所以在写主题的时候最主要的突出 什么事、重要程度等关键信息；可以按照以下方式和思路去写：格式：修饰词+邮件内容+时间+发件人。如果有必要的话还可以在主题上加上紧急程度和邮件的主体内容，清晰明了。)。

9、再加上少许黄瓜丝、适量香菜段，蒜末、葱花、熟芝麻、鸡蛋即可。