蒜泥拌茄子是哪个地方的菜 蒜泥拌茄子制作方法
原|2020-06-30 11:08:49|浏览:45
1、蒜泥拌茄子是山东菜。
2、制作方法:类别:山东菜,止血调理,延缓衰老调理,消化性溃疡调理,胃炎调理
调料:大蒜100克,酱油10克,盐3克,醋5克,香油5克,各适量
菜品口感:茄子软烂,口味香辣酸咸鲜,蒜味浓烈,诱人食欲。
制作工艺:茄子去皮,用手撕碎后入笼蒸烂,置盘中;大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用;大蒜泥加酱油、盐、味精、醋、香油调匀(张开凤是男的还是女?快手网红张开凤至今没有公开过自己的性别,不过网上有小道消息称张开凤去泰国做过变性手术,十分成功,但是准确性还有待考证,张开凤现在凭借自己的魅力成为快手上有名的主播。)成蒜汁,同茄子一起上桌即成。