干饭人主要是指奋力吃饭的人，或吃饭比较积极和狂野的人。这个词汇最初来源于网友每次在拍摄土味视频时，都会在坐在自家的院子里吃饭，并在视频开篇说一句“干饭了，干饭了”，但话音未落，他家的鸡就会过来叼走其碗里的饭菜。这个词汇在西南地区的方言里就表示“吃饭”的意思，后因网络热词“工具人、打工人、考试人”的热潮，而被(repost是什么梗？repost的意思是“转发”，有的人系统设置是英文的，语言随系统也会变成英文，转发微博以后就会看见“repost”。后来网友们在转发内容时，也会手动标注“repost”表明为转发。)网友套用为“干饭人”。
随后还流行出不少表示吃饭比较狂野的文案来自嘲自己的生活状态，例如：“干饭，干饭魂，干饭都是人上人”；“学习学习不行，考试考试不行，但干饭要得第一名”；“大漠孤烟直，干饭不能迟，黄河入海流，食堂我最牛”；“别乱想，我每天除了想你，就剩下干饭了”；“别把青春当娱乐，爱情哪有干饭香”。