“应是绿肥红瘦”的红瘦指的是海棠花。该词句出自宋代李清照《如梦令》中的“昨夜雨疏风骤，浓睡不消残(一个师多少人？师，是一个中国汉字，指军事规模、建制单位，分为三类师。在中国古代，师曾是商、周军队的建制单位。一个师约10000-12000人。)酒。试问卷帘人，却道海棠依旧。知否，知否？应是绿肥红瘦”。“绿肥红瘦”的词语意思为绿叶茂盛，花渐凋谢，指暮春时节，也形容春残的景象，从海棠花中道出了作者对红颜易老的感慨。
海棠是一种乔木，通常产于平原或高地，海拔50到2000米，海棠性喜光、不耐阴、忌水湿、对环境要求不严，适于疏松肥沃、土层深厚、排水良好的砂质土壤中生长，同时海棠花极为耐寒，对严寒及干旱气候有较强的适应性，一般来说在零下十几度都可以正常生长，不过如果是严寒，例如零下几十度，还是要注意采取保护措施的。海棠喜阳，适宜在阳光充足的的环境生长，如果长期置于阴凉的地方，很容易出现生长不良的情况，所以养殖时一定要保持充足的阳光。