西安一地铁可直达高校食堂
食堂文化
高校食堂不应局限于学生吃好、吃饱、吃得健康的问题,而应超越其原有的定义,充分注入校园文化元素,比如创建“文化餐厅”、“文明餐厅”等,让食堂上升到一个更高的文化层次。加强食堂文化应从以下几方面入手。
1.提倡文明用餐
现代校园节奏比较快,很多学生早上匆匆出宿舍,几乎省略了早餐这一环节,而到中午用餐时,更是饥饿辘辘。这个时候最能考验人,是否做到有序文明用餐,自觉排队,互相谦让,不抢菜,勺子不乱放等。先来后到是君子所为,饭菜穿肠过,礼让心中留是一种境界!为他人留下一片天地,为自己留下一个风度,人人都以我为美德,传恒运美名。
2.提倡勤俭节约
古诗曰:谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。要知道盘内一分钟,厨内更多功。倒下的是剩饭,流走的是血汗。珍惜粮食,远离浪费,养成勤俭节约的良好习惯是我们努力的的方向。
3.搞好卫生安全
首先,食堂工作人员持健康证上岗,衣着整洁,卫生习惯良好,餐具高温消毒,坚持生食与熟食、食品与杂品、成品与半成品隔离。其次,保持餐厅窗明几净,桌凳无油痕,地面干净。再者,人人都养成讲卫生好习惯,不随地吐痰,不大声喧哗,不口沫横飞,共同维护食堂卫生,陶冶健康情操。
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