原产亚洲热带和亚热带地区，中国南方地区均有栽培。
主要分布在在广东的江门、肇庆、清远、广州、韶关等地。
禾雀花的生长习性禾雀(中出是什么意思？中出一词来源于日本教育向爱情动作影片，“中出しnaka dashi”是一个表示溢出的动词，指不戴安全套就内射的行为。词义上来说，中出偏向于男方在女方反对或不愿意的情况下强行进行，有一定强迫意味。)花较喜光，向阳地开花繁茂，半遮荫地开花亦多，忌荫蔽；喜肥沃湿润土壤，适生于土层深厚的沙壤土。
禾雀花的形态特征三出复叶互生，新叶嫩绿色，老叶灰绿色；嫩枝褐色或绿色，柔软细长；老枝表皮龟裂，间有红褐色纵向条纹，红褐色条纹脱落后留下黑色横向条纹。
禾雀花有五瓣，多为白色，也有粉色、紫色，甚至紫黑色，花盛开时如小鸟振翅欲飞。
白色禾雀花被采摘后两三个小时就会变成褐色，如果不小心损伤了花瓣，便有像鲜血一样的红色汁液流出。
禾雀花的花期较短，一般情况下是在每年3月至4月下旬开花，花期40天左右。