金樱子采摘当然要等到果实成熟后才行。其实金樱子不管是红色的还是黄色的都是可以采摘的，都有好处。不过要是想要做药用的话，果实变为红色的更好，说明成熟度高，药用价值更高。它的果实不仅能做药用，还可加工成食材。可制作饮料，酒水，糖果等。
(一库一库什么意思日语？“一库”现今网络流行日语：行く（い）发音：一库：译：去、走、前进等，常用：行く：我们走吧。网络流行是引自亚麦蝶片片里男性射精前常使用的呻吟语的日语发音，行く 行く も止（だ）めだ，译为，卧槽、卧槽、（流了）不行了。)二、金樱子的采摘时间金樱子通常是在4月到6月之间开花的，到7月份之后果实就会长出来了。初期果实是绿色的，药效并不高，因此这时不建议采摘 。通常都是在冬季采摘的，具体时间是11月份到12月份之间，这期间果实已经变红了，颜色越深的说明成熟度越高，药用价值也就更高，药效强，这样的采摘下来滋补身体的效果更好。
三、金樱子的生长环境金樱子喜欢生长在温暖，湿润的环境下，大多都是天然生长的，多是生长在阳光充足的山坡上，灌木丛低，田野，林地等地区。它的生长速度是比较快的，适应能力强，很容易栽活。它的分布主要在陕西，湖南，湖北，浙江，云南，贵州，四川等地方的。