鲈鱼肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质和维生素，可入药，是一种极其珍贵的补品。那么，鲈鱼产地在哪呢？
点此了解在农村年入百万的财富机会，本地还剩1个名额，手慢无！广告一、鲈鱼产地
鲈鱼产地在太平洋西部以及我国沿海，以黄海、渤海、上海松江地区为多。鲈鱼为冷温性海淡水洄游鱼类，体型小。幼鱼从4月中旬开始向近岸移动，溯河进入淡水成长。在淡水中生长肥育，栖息于清澈流水的底层，日间潜伏，夜晚活动，捕食虾类和小鱼。
二、我国鲈鱼品种类型
在我国，有关于鲈鱼的品种相对比较多，大部分的鱼类均可以被称之为鲈鱼，目(6月份有什么节日？6月1日国际儿童节，6月6日全国爱眼日，6月20日世界难民日，6月22日儿童慈善活动日以及6月第三个星期日父亲节。)前为止，比较常见的鲈鱼主要包括四种，分别是海鲈鱼、松江鲈鱼、七星鲈鱼以及加州鲈鱼。
1、加州鲈鱼
加州鲈鱼属于鮨科花鲈属，学名为花鲈，成鱼体长在30 5cm之间，是一种广盐性质的鱼类品种，在加州鲈鱼正常生长过程中，无论是淡水、半咸水或是海水均能适应，但人工池塘养殖过程中经常采用淡水环境中进行科学养殖。在营养方面十分丰富，肉质也极为鲜美，深受食客喜爱。
2、花鲈
又称七星鲈、海鲈，学名为Lateolabraxjaponicus，属于花鲈科、花鲈属，俗称鲈鱼（bass）。分布于近海及河口海水淡水交汇处。
花鲈肉味鲜美，肉质细嫩，综合营养价值高。有研究比较了淡水养殖和海水养殖花鲈的营养成分，发现海水养殖花鲈感官评分、蛋白含量均高于淡水养殖的花鲈。
3、松江鲈鱼
松江鲈鱼（TrachidermisfasciatusHeckel），别称四鳃鲈、媳妇鱼、花鼓鱼等，隶属于鲉形目（Scorpaeniforme）杜父鱼科（Cottidae）松江鲈鱼（Trachidermis）的一类降海洄游名贵鱼类，其主要分布于日本南部海湾、朝鲜半岛西岸、中国沿海东北部海区以及它们相应的河流下游。松江鲈鱼作为一种降海产卵鱼类，每年在淡水水域育肥后，11月份开始洄游至河口或近海水域（由于水温等环境因素的影响，不同海区产卵及洄游时间略有差异）。雄雌鱼除在繁殖期间，形态差异不明显而不易区分，在自然环境中卵多产在隐蔽的牡蛎壳堆或石缝内，雌鱼产卵后，由雄鱼护卵直至子代出膜，其中大部分的亲鱼在当年死亡。人工养殖条件下，不需要经过淡水育肥直接在全海水环境下繁殖养殖，松江鲈鱼耐受的盐度范围较广（0~3.3%），生长适宜温度为16~25℃。受精卵孵化适宜温度4~14℃，最适温度10~11℃。
4、大口黑鲈
大口黑鲈（Micropterussalmoides，俗称加州鲈），隶属鲈形目（Perciforme），太阳鱼科（Ceutrarchidac），黑鲈属（Micropterus）。大口黑鲈食肉性温水鱼类，原产美国加利福尼亚州密西西比河水系。其生长迅速、抗病力强、适温性广、肉质鲜美等特点，现已推广全国各地，成为国内重要的淡水养殖品种之一。广东省养殖量占全国的75%。
有研究分析了海鲈鱼和大口黑鲈的营养成分，发现海鲈鱼的蛋白质、氨基酸含量均高于大口黑鲈。
5、河鲈
也称赤鲈、五道黑，原产新疆北部地区。花鲈属于热带性鱼类，我国的广东、广西等地因温度适宜于鲈鱼的生长已进行大规模养殖，成为我国花鲈养殖的主要地区。