做米糕米和水的比例有何讲究？做米糕用粘米还是糯米？ 米糕发展于汉朝时期，在魏晋南北朝时得以大范围流行，古时许多书籍中都有提及米糕及其做法，例如北魏贾思勰所著的《齐民要术》一书中便有关于米糕制作的详细记载，那么制作米糕米和水的比例有何讲究呢?一、做米糕米和水的比例有何讲究随着人们生活水平和经济条件的大大提升，大众越来越喜欢一些健(属木的字有哪些？属木的字有九，干，月，本，朵，杖，居，柏，桉，梓，棒，扩，轨，过，玑，芨等。)康无添加的自制美食，许多人会选择在下班之余或者周末在家里制作一些糕点之类的食物当做早晚餐，制作简单且方便食用和储存、携带的糕