淮扬菜食谱大全 要说中国的美食，那可以说是数不胜数。我们都知道中国的幅员辽阔，地产丰富，每个地方都有自己的饮食特色，也由此形成了川、湘、鲁、粤、苏、浙、闽、徽八大菜系，淮扬菜就是苏菜的代表，今天小编就来给大家介绍一份淮扬菜食谱大(gmp是什么意思？GMP全称（GOOD MANUFACTURING PRACTICES），中文含义是“生产质量管理规范”或“良好作业规范”“优良制造标准”。)全。淮扬菜食谱大全一、简介淮扬菜是中国传统四大菜系之一，发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点。原料多以水产为主，淮扬菜系大多以江湖河鲜为主料，以顶尖烹艺为支撑，以本味本色为上乘，以妙契众口