鳗鱼干怎么做好吃 我们在选择菜时，每天都是重复的那几样菜，所以感觉每天做的菜品也都是一样的，那么我们不妨换一些其他的菜试试看呢？可能你会觉得其他的菜没有什么可以供我们选择的，每天吃鱼，每天的鱼都是那样做，那我们可以尝试换一种做法，鱼干，(铁杵成针的主人公是谁？李白。意指肯下苦功，保持平和的心态坚持学下去、做下去，最后一定能成功。比喻只要有毅力，肯下苦功，事情就能成功。)这类食物很少有人吃。鳗鱼干怎么做好吃方法一：材料鳗鱼干丝100克，洋葱一只，韭菜100克。做法1.鳗鱼干丝加入适量的黄酒腌10分钟备用。2.锅内放少许底油，开起中火，放入鳗鱼干丝、洋