山东枣庄美食排行榜前十名,你们都吃过吗?_飞外

枣庄处于山东与江苏以及河南三个省交界的地方,其饮食方面深受北齐邹鲁(鲁菜)及南楚江淮(淮扬菜)的影响,以辣、咸为主,兼有甜淡柔和风味。那你知道山东枣庄特色美食有哪些?今天飞外网小编为你们带来了山东枣庄美食排行榜前十名,你们都吃过吗?吃货们赶紧来看看吧!

山东枣庄美食排行榜前十名1、辣子鸡

枣庄名吃之首,[bai]枣庄的辣子鸡是鲜辣的,用的辣椒(垃圾分类顺口溜:干湿要分开,能卖拿去卖,有害单独放。绿厨厨,黄其其,红危危,蓝宝宝。可回收,丢蓝色,有害垃圾丢红色,厨余垃圾是绿色,其它垃圾用灰色。垃圾多,危害大,分类摆放人人夸。)是鲜红鲜火的朝天椒,个个尖而红透。色艳味重,嫩鸡肉加大量鲜辣椒、米醋爆炒,想起来就流口水。

2、菜煎饼

枣庄菜煎饼是一种大众食品,老少皆宜,食用方便,俗称“鲁南热狗、汉堡包”。菜煎饼既可作宴席食品,也可作普通家庭便饭。制作简便快捷营养丰富,色香味浓,最适合快节奏工作人们的即时快餐。枣庄菜煎饼,是以鲁南地区煎饼为主料,配以各种蔬菜煎烤而成。枣庄菜煎饼五色俱美,六味飘香;鲜嫩可口,柔和宜人,成为一方美食。

3、糁汤

相传这是古代西域人的早餐饮料,唐朝传入内地。传说乾隆皇帝下江南路过古兰陵峄县(今枣庄峄城)时,喝了此汤大加赞赏,问当地人这叫“啥”?皇帝金口玉言,当地人也叫它“啥”汤。糁汤尤其以枣庄、临沂、济宁、徐州、济南等地为佳。

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