西梅是干制的梅子，它形状像杏梅一样，它含有丰富的维生素A和一些纤维素，还含有铁、钾等矿物质。但是西梅它不含有脂肪，也不含有胆固醇。西梅它可以帮助老年人补充必要的矿物质，比如铁、锌、(中文邮件格式：邮件的主题是为了让收件人看到邮件之后对该邮件有个大体了解，确定邮件的紧急、重要程度、有效、有用性的；所以在写主题的时候最主要的突出 什么事、重要程度等关键信息；可以按照以下方式和思路去写：格式：修饰词+邮件内容+时间+发件人。如果有必要的话还可以在主题上加上紧急程度和邮件的主体内容，清晰明了。)钾，对小孩也能够补充各种维生素。因此是对于老少皆宜的一种健康的一个饮品，或者是零食。
西梅当中它含有维生素A和纤维素，不含脂肪，所以对于高血脂的人群还是比较适合的。西梅它还含有丰富的纤维素，因此它是一个通便的佳品。常食用西梅或者西梅汁，或者是西梅的干果直接食用，往往可以起到一个润肠通便的作用。