最着名的十大法国巧克力品牌推荐-飞外

最着名的十大法国巧克力品牌分别是BONNAT波娜特、RICHART理查特、DEBAUVE GALLAIS黛堡嘉莱、LA MAISON DU CHOCOLAT乐美颂、MICHEL CLUIZEL米歇尔克鲁泽、Valrhona法芙娜、Fauchon馥颂、Puyricard普威里卡德、Jean-Paul Hevin海

法国,一个在饮食文化方面可以脱颖而出的国家,就像他们在巧克力发展方面在食品领域的成就一样。它在精致、多样和精致方面远远优于其他地方。今天,我们将为您介绍十大最著名的法国巧克力品牌。

法国十大最著名巧克力品牌推荐。

1.博纳特。

法国著名巧克力品牌邦纳。

Bonat是法国最古老的巧克力品牌之一,历经四代。它最早是由费利克斯·邦纳于1884年在法国沃伊隆创建的。博纳特仍然使用其略微过时但迷人的包装来突出其古老性。你看到的邦纳街区的所有包包到现在都用了,从来没有换过。

2.RICHART richart。

艺术巧克力曾被英国《Vogue》评为“世界上最美的巧克力”,这与公司的经营理念不无关系。品牌创始人认为Richart首先是设计公司,然后是巧克力公司。法国人以浪漫著称,浪漫在他们的生活中无处不在。巧克力也不例外,毕竟它也是甜蜜爱情的象征。每一块Richart巧克力都是由专业人士精心打造,更注重用巧克力表达人们的情感。

3、DEBAUVE & ampAIS代宝嘉来。

这里的巧克力店历史悠久,它就是路易十六的御用药剂师苏。1800年,苏尔皮斯·德巴维和她的侄女定居下来。加雷(安托万·加莱)合作运营。他们提供的巧克力甜点深受路易十八、查理十世和路易·菲利普的喜爱,200年来一直是巧克力美食家的首选。

4.巧克力之家。

巴黎重量级巧克力店由当代最著名的巧克力制造商Robert Linxe创立,在纽约和东京都有分店。罗伯特·林克是之一个将黑巧克力和可可的原产地和质量概念引入主流市场的大师,这扭转了巧克力的历史。到目前为止,La Maison du choice推出的几乎每一款新品,都足以影响下一波法国巧克力。

5.米歇尔·克鲁泽。

1948年,为了推广来自法国的精品巧克力,法国诺曼底南部小镇丹维尔的Marc Cluizel创立了Michel Cluizel,如今已经成为巧克力界不可忽视的经典重量级品牌。

6.瓦尔罗纳·法夫纳。

Valrhona是法国著名的量产巧克力品牌,是全球众多五星级大厨推荐的之一个巧克力品牌。大多数人津津乐道的是,目前法国顶级手工巧克力80%以上都是以Valrhona为主,细腻、顺滑、醇厚、宜人,几乎可以媲美手工巧克力。Valrhona Fafuna是一个专业品牌,致力于巧克力原料的选择和成品的 *** 。

7.福琼·宋富。

宋富的百年传奇起源于时尚之都巴黎。1886年,该品牌的创始人奥古斯特·福琼(Auguste FAUCHON)在巴黎最著名的广场马德莱纳广场(Maddalena Square)开了之一家店。宋富的名声开始在法国传播。它最初是一家水果和蔬菜杂货店,然后成立了自己的面包店和糖果店。FAUCHON还首创了高端食品零售商品牌。FAUCHON品牌下的茶、巧克力、咖啡、果酱、饼干一直是高端食品品质的代名词,被誉为“卖面包当香水”的奢侈品牌。

8.普伊里卡普韦里卡。

玛丽-安妮和让-盖伊·罗兰兹出生于比利时。1968年,他们从比利时的刚果镇来到法国普罗旺斯的普韦里卡德村。当他们开始从事一个全新的行业,并试图改变当地人的饮食习惯时,他们一家人除了在布鲁塞尔的一个假期课程之外,一次也没有做巧克力。Puyricard ricard巧克力品种繁多,共有96种不同的品种。大多数巧克力是手工 *** 的,而不是用涂层 *** 的。任何锡纸包装也是手工完成的。

9.让-保罗·赫文·海温。

去过巴黎的人大概都会听说过著名的巧克力店JEAN-PAUL HéVIN CHOCOLATIER,甚至会被巧克力浓郁的口感和细腻的质感所迷住。让-保罗·海文被誉为法国首席巧克力大师。1979年,他在法国国际烹饪大赛(INTERNATION GUILDING COMPETITION)中获得金牌,他的巧克力杏仁饼甜点被评为“巴黎更好的杏仁饼”,让JEAN-PAULO héVIN CHOCLATIER成为顶级巧克力的代名词。

10.克里斯蒂安·康斯坦特。

说到巴黎浪漫又昂贵的巧克力,我们一定不能错过的是,巴黎左岸黑马区的创始人克里斯蒂安·康斯是巴黎五大著名巧克力老师之一。他获得了世界上更好的巧克力大师的称号。他拥有两个烹饪工作室和84名员工,坚持在巧克力创作中不断展现非凡的生命力。重点开发不同口味的“纯巧克力”,最著名的作品是茶味的Truffe松露巧克力。他花了大量的时间从世界各地寻找香料,如也门茉莉花和绿茶、科摩罗香水树、锡兰肉桂、中国生姜、大溪地香草花、覆盆子、豆蔻、马鞭草花等等。