安徽龙虾养殖技术(巨型龙虾养殖 *** )
江湖上有句话:“小龙虾是拉近彼此距离更好的食物——因为吃小龙虾的时候不能玩手机，一桌人终于可以好好聊聊天了。”现在连龙虾月饼都没有了。我不知道你有没有吃过。可见这小龙虾真的是无孔不入。
最近三年，小龙虾的消费呈指数级增长，小龙虾餐厅遍地开花。湖北、安徽、江苏占全国龙虾产量的一半以上，那么这些地方是如何养殖龙虾的呢？
安徽省虾稻连作栽培模式
安徽省水产研究所的宋光通从事龙虾和对虾的研究。他说，安徽龙虾主产区为滁州、合肥、长丰、肥东，养殖方式以虾稻连作为主。
安徽省水产研究所宋光通
1.幼苗释放
一种方式是8-9月份每亩放50-60公斤种虾(有些虾苗10-11月份会出来，发育晚的会进洞过冬，第二年春天再出来，所以虾苗出来的时间早晚不一样。);或者3月底到4月初，每斤虾50-100斤，每亩50-100斤。根据虾的规格，按尾数放6000-8000头，不超过8000头。宋光通说，再密也要5月份轮换抓。
龙虾洞
2月至5月至6月提前上市，减少密度和病害。
4-6月是龙虾一年中最适宜生长的时间，但也是疾病高发时期。建议农民如果能在5月份投放市场，尽量把龙虾投放市场。病龙虾自相残杀死亡后，传播速度特别快。其他龙虾通过吃带病毒的死龙虾呈指数级传播。因此，在5-6月份，建议养殖户密切关注大虾上市，尤其是6元以上的，可以促进小虾生长。5-6月不抓，7月可能抓不到:5-6月疾病高发，造成大量死亡；7月气温回升后，成熟的龙虾进入交配期，有的还会打洞。
3、打时间差，看行情出手
从市场情况来看，5-6月份上市了大量虾仁，价格相对便宜。7月份市场上的虾比较少，价格也比较贵，证明7月份大部分都是难抓的虾。
此外，4月前野生虾较少，所以此时虾的价格较好。5月到6月，野虾会上市，所以可以有时间差。另外要养大虾，任何季节大虾的市场价都不错。
安徽省虾稻连作栽培模式
以下是湖北水产有限公司特种水产业务部经理、地区总监明的面试记录:
湖北郑达水产有限公司特种水产品经营部经理李唐明、区主任王强
刚抓到的龙虾平均8.2元，更大的1.262元。
每到育苗季节，很多人都在挣扎。一亩地放多少斤虾和虾？其实不是重量，而是一亩地虾苗的数量，更科学。郑达提出的概念有一个育苗的过程。和鱼塘类似，也是暂养龙虾苗，每亩20公斤，是刚入春入冬投喂量的1%，也就是2两(100克)饲料。如果把100克饲料均匀地放入成年虾池，龙虾很难吃。可以避免育苗的过程，幼苗集中在一个小池塘里，方便饲养。按照这种养殖模式，一年养2茬相对可控。
唐力说，虾是底栖动物，鱼可以立体养殖，不能养殖龙虾的中层水就浪费了。按一亩666平方米计算，放6000只虾，一平方米就有9-10只虾。就像人一样，一个10平米的房间应该住两个人，一次住十个人显然不舒服。放这么多只是心理安慰。龙虾会自相残杀，真不知道有多少能活下来。事实上，每亩龙虾的真实产量约为200公斤。按照789元的规格，每亩有多少虾？但是很多人为了高产，想尽办法放流虾苗，不仅会引发各种疾病，还会增加无畏的鱼苗投入。
稻田连作，一季稻一季虾，5月20日至10月种植水稻。养虾比较划算的方式是种虾，更好的种虾时间是8月份。一亩放30斤虾，明年春天虾苗就出来了。如果明年买苗，成本比较高，每亩最少30-50斤虾苗，1斤虾苗就这么多钱。稻田养好虾，总投资不超过1500元。
池塘集约化养殖模式
刘，湖北汉川人，养过100多亩龙虾和螃蟹。由于洪水，他的损失仍然很严重。目前经销郑达饲料和北京水世纪鱼药。我写了一篇关于他以前发明的割草机的文章。如果有兴趣，可以参考他的介绍。他对黑藻的栽培也有一些研究。
图为刘
龙虾农正在切割水生植物。
如果草种得好，龙虾也会种得好。
龙虾作物应该用水生植物至少割三次。早期龙虾苗不放下的时候，水很浅，一下子就全割了(这是给池塘里水草生长的草用的)。水草长大后，应该再放出来，这样水草长大后才会得到更好的管理。一般4月底出草放苗，到11月底可以培育出3种作物。
对于采摘下来的水草，新种的草长不出来的时候，还是要先放苗，等长出来了再割草。之一根长出来的线必须剪断。刀具是什么级别的？一般离水平面1英尺深。这是根据汤口的实际情况。如果水面本身比较浅，就没必要跟着一尺深。一般情况下，水草茂盛的时候扦插效果会很好。等到衰败，长得很慢，等不到草出来。
之一季虾苗投放量还是比较少的，一般80-100头/公斤，4000-5000头，可以控制虾的密度、规格和产量。刘说，只要把5000只龙虾放入黑藻的池口，如果管理得好，病害不会发生很大，而且规格会长，一般在7元以上，之一批亩产将达到150-160公斤。
更快的养殖模式，龙虾50天就能卖出去。只需放70-80头/公斤虾，就可以喂6-8元左右。投喂，适当投喂一些冰鲜食品，调节水质。
进料方式
起初按3%-4%投喂，即用4-5公斤饲料喂100公斤虾。后来根据龙虾对生长环境的适应，慢慢增加量，早晚喂它。之后每周加一次饲料，因为龙虾一周会去壳一次，也就是去壳一次，加一次饲料，量就会翻倍(也就是龙虾去壳后会根据池塘里储存的饲料量翻倍生长)。
小龙虾能活多久？据统计，小龙虾是我国餐饮业市场更大的单品之一，年市场规模达数百亿。未来会有越来越多的人进入这个领域，所以不要低估美食家的巨大能量。