梁子湖大闸蟹季节_梁子湖大闸蟹几月份吃-飞外

新闻城市美食详情 梁子湖大闸蟹季节_梁子湖大闸蟹几月份吃 wangqy 2020-09-01 10:24:57

鄂州梁子湖大闸蟹是地方的一个标志性特产,那里的大闸蟹一点也不输给阳澄湖的大闸蟹,如果你想吃梁子湖的大闸蟹,不妨在这几月份过去,去往美丽的鄂州,品尝美味的大闸蟹。

一、梁子湖大闸蟹季节

9月底到10月初梁子湖大闸蟹就会批量上市,一直到12月都是吃大闸蟹的最佳时间,梁子湖是湖北省容水量最大的淡水湖之一,三分之二水面在江夏区境内,这里生长的大闸蟹个大、肚白、肉鲜、味美,营养价值也高。

梁子湖的大闸蟹,一般在每年清明前后投放蟹苗,生长期要脱5到7次壳,脱一次壳就会长大一圈,等到秋凉时,水温降到15度左右,螃蟹就会开始蓄积蟹膏或蟹黄,等到公蟹蓄满膏、母蟹蓄满黄后,就可以开始捕捞了,梁子湖不光大闸蟹好,它的环境也是非常不错的,适合全家一起出游。

二、梁子湖大闸蟹几月份吃

梁子湖大闸蟹一般在9月底到10月初就可以吃,一般在清明节前后投放蟹苗,水温降到15℃左右,螃蟹会开始蓄积蟹膏或蟹黄,公蟹蓄满膏、母蟹蓄满黄后,才算长成可以捕捞了,所以梁子湖大闸蟹的食用的月份跟每年的温度有一定的关系。

梁子湖是湖北省第二大湖,湖水清澈,梁子湖大闸蟹肉质细嫩,味道鲜美,营养十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都高出几倍。而且梁子湖大闸蟹产量极高,其养蟹面积是阳澄湖的近6倍,产量是阳澄湖的2倍。

三、梁子湖大闸蟹的特点

1、生态养殖:武汉梁子湖大闸蟹,生态养殖,原产地标志产品。其水质叨叨国家2类标准。 千古江夏诗文在,梁子湖畔蟹正肥。当地主办的余秋雨在文化节有很强的宣传路,由此令梁子湖螃蟹名声远扬。也算正式和大家见面。

2、产地大:梁子湖是阳澄湖面积的6倍以上,所以产量也是阳澄湖的倍级。经统计,是阳澄湖产量的两倍以上。所有开武汉的人,必吃梁子湖大闸蟹,吃了才不虚此行。

3、差异化销售:梁子湖大闸蟹起步晚,品牌能力不能喝阳澄湖大闸蟹、洪泽湖大闸蟹、太湖大闸蟹相比,其政府主导。进行差异化销售,以就近销售为主,外贸为辅。产品深受消费者的青睐,行销全国,并远销韩、日、新加坡、马来西亚及港、澳、台等7个国家和地区,年创汇500万美元。得到很大的反响。

四、梁子湖大闸蟹的品质如何

大闸蟹成为毛蟹,是螃蟹中的一种,其实其营养成分都差不多,含有多种维生素,其中维生素A高于其他陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克,铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。

五、吃梁子湖大闸蟹的攻略

1、前往梁子岛,码头很多,注意悬着,不然回头很麻烦。一定要记清楚自己停车的码头,不然回头取车会很麻烦。原来大都从鄂州的码头上,那边是又要高速到鄂州,又要排队上船,现在武汉开车基本都从江夏的升华码头上岛了,很方便又便宜。

2、乘车路线:

武汉 梁子岛:

乘车路线:从傅家坡车站坐班车到长岭镇(长岭码头)下车,(班车半小时一趟),然后再从长岭码头坐船到梁子岛。

鄂州 梁子岛:

乘车路线:第一种:从鄂州长途客运站(西山站),坐去太和的车到西长岭下车(提前和售票员说好),然后从长岭码头直接坐船到梁子岛;第二种:直接去武昌大道老吴都车站那座鄂州到节制闸的车子,是直接去梁子岛的,直接到终点站下,然后坐船到梁子岛。

黄冈 梁子岛:

乘车路线:从黄冈坐红色的鄂黄大巴(每天有很多趟)先到达鄂州,然后参照照上述 鄂州 梁子岛 的乘车路线即可。

黄石 梁子岛:

乘车路线:先从黄石大桥那的客运站坐车到鄂州客运站(西山站),然后参照上述 鄂州 梁子岛 的乘车路线即可。

3、游览价格:梁子岛是要收门票,管你上岛吃不吃螃蟹,先收门票30元/人,其次还有船票,30元/人(单趟),这一算下来成本是不是有点高。

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