鄂州梁子湖大闸蟹是地方的一个标志性特产，那里的大闸蟹一点也不输给阳澄湖的大闸蟹，如果你想吃梁子湖的大闸蟹，不妨在这几月份过去，去往美丽的鄂州，品尝美味的大闸蟹。
一、梁子湖大闸蟹季节9月底到10月初梁子湖大闸蟹就会批量上市，一直到12月都是吃大闸蟹的最佳时间，梁子湖是湖北省容水量最大的淡水湖之一，三分之二水面在江夏区境内，这里生长的大闸蟹个大、肚白、肉鲜、味美，营养价值也高。
梁子湖的大闸蟹，一般在每年清明前后投放蟹苗，生长期要脱5到7次壳，脱一次壳就会长大一圈，等到秋凉时，水温降到15度左右，螃蟹就会开始蓄积蟹膏或蟹黄，等到公蟹蓄满膏、母蟹蓄满黄后，就可以开始捕捞了，梁子湖不光大闸蟹好，它的环境也是非常不错的，适合全家一起出游。
二、梁子湖大闸蟹几月份吃梁子湖大闸蟹一般在9月底到10月初就可以吃，一般在清明节前后投放蟹苗，水温降到15℃左右，螃蟹会开始蓄积蟹膏或蟹黄，公蟹蓄满膏、母蟹蓄满黄后，才算长成可以捕捞了，所以梁子湖大闸蟹的食用的月份跟每年的温度有一定的关系。
梁子湖是湖北省第二大湖，湖水清澈，梁子湖大闸蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都高出几倍。而且梁子湖大闸蟹产量极高，其养蟹面积是阳澄湖的近6倍，产量是阳澄湖的2倍。
三、梁子湖大闸蟹的特点1、生态养殖：武汉梁子湖大闸蟹，生态养殖，原产地标志产品。其水质叨叨国家2类标准。 千古江夏诗文在，梁子湖畔蟹正肥。当地主办的余秋雨在文化节有很强的宣传路，由此令梁子湖螃蟹名声远扬。也算正式和大家见面。
2、产地大：梁子湖是阳澄湖面积的6倍以上，所以产量也是阳澄湖的倍级。经统计，是阳澄湖产量的两倍以上。所有开武汉的人，必吃梁子湖大闸蟹，吃了才不虚此行。
3、差异化销售：梁子湖大闸蟹起步晚，品牌能力不能喝阳澄湖大闸蟹、洪泽湖大闸蟹、太湖大闸蟹相比，其政府主导。进行差异化销售，以就近销售为主，外贸为辅。产品深受消费者的青睐，行销全国，并远销韩、日、新加坡、马来西亚及港、澳、台等7个国家和地区，年创汇500万美元。得到很大的反响。
四、梁子湖大闸蟹的品质如何大闸蟹成为毛蟹，是螃蟹中的一种，其实其营养成分都差不多，含有多种维生素，其中维生素A高于其他陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克，铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。
五、吃梁子湖大闸蟹的攻略1、前往梁子岛，码头很多，注意悬着，不然回头很麻烦。一定要记清楚自己停车的码头，不然回头取车会很麻烦。原来大都从鄂州的码头上，那边是又要高速到鄂州，又要排队上船，现在武汉开车基本都从江夏的升华码头上岛了，很方便又便宜。
2、乘车路线：
武汉 梁子岛：
乘车路线：从傅家坡车站坐班车到长岭镇(长岭码头)下车，(班车半小时一趟)，然后再从长岭码头坐船到梁子岛。
鄂州 梁子岛：
乘车路线：第一种：从鄂州长途客运站(西山站)，坐去太和的车到西长岭下车(提前和售票员说好)，然后从长岭码头直接坐船到梁子岛；第二种：直接去武昌大道老吴都车站那座鄂州到节制闸的车子，是直接去梁子岛的，直接到终点站下，然后坐船到梁子岛。
黄冈 梁子岛：
乘车路线：从黄冈坐红色的鄂黄大巴(每天有很多趟)先到达鄂州，然后参照照上述 鄂州 梁子岛 的乘车路线即可。
黄石 梁子岛：
乘车路线：先从黄石大桥那的客运站坐车到鄂州客运站(西山站)，然后参照上述 鄂州 梁子岛 的乘车路线即可。
3、游览价格：梁子岛是要收门票，管你上岛吃不吃螃蟹，先收门票30元/人，其次还有船票，30元/人(单趟)，这一算下来成本是不是有点高。
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